admin 发表于 2020-2-28 12:17:26

宜良人,你有多久没有甩过一碗猪脚米线了?

宜良的胖友们,
你有多久没有吃碗猪脚米线啦?!
自疫情爆发到现在已超20多天了。
随着疫情严控,很多人家门不出,
所有早餐店也响应号召停止营业。
如今才后知后觉,
那些出门就能甩碗猪脚米线的日子,
才是最好的日子。
所以暂时将你眼睛闭了起来,
黑暗之中飘乎我的期(mi)待(xian)


我们宜良人经常说
“走,克甩猪脚米线"
起床气扛不住清晨的香味入鼻,
我们靠一碗猪脚米线打开一天生活的开关。


在我家宜良甩米线,从早点吃到宵夜,
一年四季不离不弃。
可是疫情当前,
只能靠回忆去怀念甩猪脚米线的快乐。




怀念清晨呼吸的人间烟火气
每天天不亮,各个早点店的老板早早开始忙活起来。熬汤、切菜、炒帽子、配碗,一气呵成,只等顾客上门来。炉上升起的缕缕烟火气,准时叫醒酣睡的我们。
“整碗猪脚米线不放葱哈!” “好呢,做得(de)!”
“一碗猪脚米线多加皮子!” “好呢!”
“两碗打包带走,老样子!” “又给同事带啊!”
勤劳热情的老板,温暖熟悉的对话,甩猪脚米线回魂的工作日清晨,从前不足为奇,此刻却心心念念。



怀念想甩就甩的酣畅快感
不管是米线还是面条,只要是猪脚呢,加冒还是不加皮子,宜良人都爱吃,早已在前一天晚上就决定好胃的去处。


但凡能在我们宜良人心中,竖起招牌的猪脚米线店,无一不老旧简陋,只要能在角落里有一位置,便是满足。


米线从最初的1碗1块到现在7、8块,
价格虽不断上涨,习惯却怎么都变不了。
出门打拼的异乡人本想趁春节过碗猪脚米线瘾,
却在疫情面前扑了空。直到返工,
依然没有尝到令他们怀念的味觉体验......
我真的好想好想甩碗猪脚米线啊!


也许以上每碗米线的味道你都烂熟于心,
我们只是想在这个特殊时期里
给你一次简单的味觉温习。
答应我,疫情结束后,
我们约着甩碗猪脚米线,
去大口呼吸人间的烟火气吧。
当然了,天下美食千千万我家宜良占一半
在我家宜良美食不止猪脚米线
春暖花开,终会相遇。
页: [1]
查看完整版本: 宜良人,你有多久没有甩过一碗猪脚米线了?