紫金背景墙 发表于 2020-3-2 02:34:30

必尝的7大新加坡美食,都是正宗的南洋味,没吃过就白去新加坡了 ...

<div class="article-content"><div><blockquote class="article-blockquote-first"><p><strong>"新加坡带给人的味觉记忆非常复杂,融合了南亚、中东、西方三种美食系统,还要再加上南洋本地的马来味道。"</strong> </p></blockquote><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>新加坡是个种族多元的国家,<strong>当地饮食文化也融合了各式东南亚口味</strong>,从而让<strong>当地美食都个个赋予了鲜明的特色。 </strong></p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>今天小编就给大家总结一下新加坡一定要吃的美食有哪些吧! </p><h1><strong>海南鸡饭</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>好吃的海南鸡饭<strong>不在海南,而在新加坡</strong>。一块沾上<strong>黑豉油的滑鸡</strong>,一口带着斑斓叶清香的鸡油饭,这道<strong>洋溢着热带风情的料理</strong>,让人烦恼全消。</p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>对于新加坡当地人来说,海南鸡饭是一星期吃几次都不会腻的<strong>comfort food</strong>,它已经成为<strong>当地人的"国食"</strong>。</p><h1><strong>辣椒螃蟹</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>这道菜被誉为<strong>新加坡国菜</strong>,起初是一位叫徐炎珍的女士发明的,她以蒸螃蟹起家,后来为了满足挑嘴的丈夫和孩子,<strong>加入了番茄汁,少许辣椒等元素</strong>。</p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>辣椒螃蟹其实并不辣,<strong>番茄的酸甜为螃蟹提鲜</strong>,再用炸小馒头蘸鸡蛋辣椒酱汁,<strong>甜中带辣</strong>,蟹肉保留了<strong>海鲜的鲜甜爽嫩</strong>,蟹肉厚实又弹牙,是让你吃一次就难忘的味道~</p><h1><strong>叻沙</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>叻沙,是在新加坡马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品,通常<strong>用作面条的汤底</strong>。 </p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>新加坡<strong>最具代表性的小食</strong>,在咖喱汤里加入<strong>米粉,椰浆、辣椒、鱼饼、油豆腐、虾米</strong>等食材,汇集成一碗让人垂涎欲滴的美味料理。</p><h1><strong>肉骨茶</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>肉骨茶,跟<strong>「中药炖排骨」</strong>大似相同,这道美食用上等的药材、大蒜和香料,加上猪肉骨烹煮而成,食用时配上米饭和辣椒黑酱油。去新加坡,不去品尝一下肉骨茶就是遗憾。</p><h1><strong>田鸡粥</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>田鸡粥<strong>其实是一煲田鸡,一煲白粥</strong>,端上桌的时牛蛙锅还咕噜咕噜沸腾着,浓油赤酱看着都特别诱人,<strong>蛙肉滑嫩入味,汤汁浓郁开胃</strong>,浓酱与葱姜的完美比例呈现出牛蛙的鲜度!</p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p><strong>舀一大勺牛蛙和汤汁拌匀入粥</strong>,呼着气微烫入口,瞬间治愈你的胃。</p><h1><strong>咖椰吐司</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>咖椰土司是新加坡的<strong>国民早餐</strong>,可在新加坡<strong>任何一家老牌咖啡馆或美食广场</strong>找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。</p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>抹在吐司上的<strong>咖椰酱是由椰浆,蛋类和黄油等制作而成的</strong>,烤到微焦的吐司中,<strong>涂上一层薄薄的kaya酱</strong>松软可口,而且幸福感UP!</p><h1><strong>面包夹冰淇淋</strong> </h1><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>这是新加坡人<strong>童年的味道</strong>,新加坡的<strong>古早冰淇淋</strong>,不像我们那种用勺子挖的,而是<strong>老伯都是手切成块的,</strong>主要在<strong>冰淇淋车</strong>上售卖。</p><div class="pgc-img"><p class="pgc-img-caption"></p></div><p>各种各样的味道可选,<strong>最推荐芋头口味</strong>。<strong>它有三种吃法,其中最值得一试的是吐司面包夹冰淇淋。</strong>咬一口,松软的面包配沁凉的冰淇淋!</p><p>如果还有补充,欢迎在评论区和大家一起交流哦~</p><p>喜欢就点个赞吧~</p></div></div>

浣熊毛巾 发表于 2020-3-2 02:36:00

黑胡椒螃蟹,福建炒面,水粿,娘惹糕点,绿色蛋糕,沙爹,肉脞面,炒白米粉。

TS董志华 发表于 2020-3-2 02:38:21

坦白讲这些美食都是马来西亚传过去!

型深 发表于 2020-3-2 02:39:39

馋了
页: [1]
查看完整版本: 必尝的7大新加坡美食,都是正宗的南洋味,没吃过就白去新加坡了 ...